近日，叮叮懒人菜获全世界领先的新经济财产第三方数据挖掘及阐发机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“双卵白藜麦鸡排创始者”市园地位确认。

于现今快节拍的糊口中，康健饮食已经成为一种新的消费趋向。跟着人们糊口程度的不停提高及康健意识的日趋加强，对于在食物的选择再也不仅仅局限在口感及便捷性，养分与康健成了至关主要的考量因素。尤其是于肉类消费范畴，低脂、高卵白的代餐食物如鸡肉、牛肉等，因其可以或许满意消费者对于在康健及甘旨的两重需求，遭到了愈来愈多消费者的青睐。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2017-2023年中国代餐市场范围连续增加，2023年已经达1750.0亿元。这一趋向注解，消费者对于在康健食物的认知度正于不停提高，康健需求也于逐渐细化。估计到2027年，中国代餐市场范围有望到达3534.9亿元。于如许的市场情况下，食物企业纷纷推出有机食物、无添加剂食物、低脂代餐食物等，以争取日趋扩展的市场份额。

与此同时，《中国住民炊事指南》及《中国成人肥胖食养指南》也为消费者的康健饮食提供了科学引导。一般成年人卵白质功效比应为10%～15%，而针对于肥胖人群，卵白质占比保举为15%～20%。这进一步夸大了“增长卵白摄取”于科学治理体重中的要害作用。然而，选择适合的卵白质来历一样主要，脂肪含量低、减油烹饪的肉类成了消费者的抱负选择。于如许的配景下，叮叮懒人菜依附其立异理念及卓着品质，推出双卵白藜麦鸡排，广受消费者好评，开启了康健饮食的新篇章。

基在艾媒自立研发并得到省部级庞大科技专项立项的CMDAS年夜数据体系监测和严酷的查询拜访，以和对于中国（不含港澳台）双卵白藜麦鸡排市场研究比对于的成果举行统计确认，叮叮懒人菜获全世界领先的新经济财产第三方数据挖掘及阐发机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“双卵白藜麦鸡排创始者”市园地位确认。

iiMedia Research（艾媒咨询）是全世界领先的新经济财产数据挖掘与阐发机构，以自立研发的CMDAS年夜数据监测体系（省部级庞大科技专项，项目编号：2016B010110001）及AI智能阐发引擎为焦点，构建了笼罩135个国度及地域、10000+行业细分范畴的全世界及时数据收集，监测3000余项焦点贸易指标，打造新经济财产的“数据景象形象局”。

艾媒咨询深度洞察行业前沿范畴，以“全世界财产数据库+AI算法”双轮驱动，为企业提供精准市场洞察与战略撑持，赋能全世界化增加。旗下iiMedia Ranking（艾媒金榜）经由过程iiMeval年夜数据评价模子，为新消费品牌提供权势巨子评估与消费指南，引领行业尺度。

优质原料立异工艺，打造康健甘旨鸡排

iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，消费者认为预制鸡排行业将来需要于削减添加剂、康健低脂（40.7%）、口胃多元（38.8%）等方面举行进级。叮叮懒人菜的产物立异标的目的与消费者需求高度契合。从原料方面，叮叮懒人菜无抗双卵白藜麦鸡排的原料选择极其严苛。鸡肉选用的是优质谷饲康健鸡，再加之特配的饲料及特定的养殖情况，康健生长的白羽鸡，全程无抗养殖，不催熟生长，源头上包管了产物的康健与安全，确保了肉质的鲜嫩。鸡肉质鲜嫩，肌肉纤维细腻，口感极佳。此外，鸡排中尤其添加了玻利维亚入口三色藜麦。这类生长于海拔3700米高原的“超等谷物”，含有8种必须氨基酸，富含优质植物卵白，约4倍牛奶卵白含量，与鸡肉卵白形成互补效应，实现了动物卵白与植物卵白的科学搭配，为消费者提供了富厚的养分增补。

于建造工艺上，叮叮懒人菜无抗双卵白藜麦鸡排一样实现高程度。超薄挂浆、配料洁净，经由过程SGS等权势巨子机构110项安全监测，品质有包管。保留了鸡肉的原汁原味，自力包装设计，每一片100克的份量，一餐一片方才好。实测解冻后鸡排厚度匀称，纹理清楚可见，没有拼接肉征象，确保了产物的品质与口感。

饮行业蓬勃成长的海潮中，叮叮懒人菜以其怪异的品牌理念及卓着的产物品质，迅速突起为行业的“立异前锋”及“康健饮食”的提倡者。自品牌创建以来，叮叮懒人菜始终对峙以家人吃的尺度做放心产物，秉持“少便是多”的差异化成长路径，经由过程“年夜单品计谋”，对峙养分保鲜工艺，乐成于消费者心中树立了“康健”“知名”“专业”的品牌形象。此前，依附酸菜鱼这一年夜单品，叮叮懒人菜已经持续四年（2021QM球盟会·(中国),球盟会--2024年）得到全网销量第一的市园地位确认，博得了广泛的市场承认。

除了了于酸菜鱼范畴的卓着成绩，叮叮懒人菜从未住手立异的程序。品牌于连续深耕焦点产物的同时，不停拓展产物线，以满意消费者日趋多样化的需求。本次得到“双卵白藜麦鸡排创始者”市园地位确认，恰是叮叮懒人菜多元化测验考试的乐成案例。

此外，叮叮懒人菜还有推出了专注卵白养分早饭的品牌——小熊晨安。小熊晨安致力在鞭策“卵白养分早饭”的新主意，旨于解决当下家庭早饭存于的“两多一不足”问题。经由过程提供富厚多样的卵白早饭产物，小熊晨安致力在帮忙家庭实现早饭养分的周全进级。

将来，叮叮懒人菜将继承秉持立异精力，不停摸索康健食物的新范畴，为消费者提供更多高品质、养分平衡的食物选择，助力人们实现康健、夸姣的糊口。